Oggi giornata di preparativi. Tirerò giù le mie valige le riempiro di vestiti estivi, costumi e parei, creme solari e non devo assolutamente dimenticare quella per le ustioni :D.
Dopo tanto patire abbiamo la destinazione: Florida. Passeremo due settimane in questo splendido posto alternando momenti di relax e avventura! Staremo qualche giorno a Miami e poi gireremo la Florida in lungo e largo, tra le mangrovie, i coccodrilli, le spiaggie e forse faremo anche una visitina a Topolino e Minnie!
Vi lascio questa golosità, uno splendido bicchierino che adoro. Ne ho preparati un po’ al buffet di matrimonio di mia suocera e sono spariti in pochissimo tempo.
La ricetta è di Pinella una bloggher che stimo molto e le sue ricette sono a dir poco perfette. Mi piace la sua precisione e le ricette sono di riuscita certa. Ne ho provate un po’ e non ho mai avuto problemi.
I bicchierini sono composti da due creme: un cremoso al cioccolato composto da una crema inglese e del cioccolato fondente, la seconda è una crema al caffè , composta da cioccolato bianco e panna, il fondo è fatto con dei sablè al caffè, io invece ho utilizzato del croccante alle arachidi. La preparazione vi porterà via un po’ di tempo ma merita davvero.