Ed ecco la torta per il quinto compleanno della mia nipotina. Questa è quella del suo 4° compleanno e questa del suo terzo. Per il procedimento vi rimando a questo post. Il pan di spagna e le creme di farcitura sono senza glutine, così come la pasta di zucchero, l’unica cosa che non è certificata come prodotto senza glutine sono i coloranti per colorarela pasta di zucchero. Se volete preparare una torta totalmente senza glutine vi rimando a quest’altro post sui coloranti glutenfree.
