Biscotti al cocco e ai semi di papavero e mandorle 22 commenti

Poppy seed biscuitCoconut biscuit

Sabato sera sono iniziate le cene prenatalizie. Ho cucinato della polenta con brasato e un sugo di funghi e carne. Probabilmente la polenta ha riempito molto i miei commensale e i biscotti non sono stati proprio toccati. Beh il giorno dopo ci ho pensato io a papparmeli, ma prima non potevo non fotografarli. I biscotti sono di due tipi uno è fatto con mandorle, buccia d’arancia e semi di papavero. La ricetta l’ho presa su un libro di cucina gluten free che si chiama Glutenfree cooking. Gli altri sono invece dei comuni biscotti al cocco.

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Gingerbread 21 commenti

Gingerbread man

Mi sono innamorata dell’omino di pandizenzero da quando ho visto Sherk. Zenzy e i suoi bottoni gommosi. Da allora mi sono sempre ripromesso che per natale avrei fatto i gingerbred men. Mi mancava solo la formina o meglio la formona, visto che i miei dovevano esser giganti. Ho cercato per mari e monti, ma nulla. In soccorso mi è venuta lei, una dolce principessina che mi ha donato la formona dei gingerbread. Grazie di cuore dolce Gaietta.

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Buone Feste… 6 commenti

Questo post è per augurare a tutti buone feste, ma sopratutto questo è un post di ringraziamento. Sono cresciuta molto in quest’anno di vita del blog. Ho scoperto la passione per la fotografia e ho sperimentato tante nuove ricette, ho fatto nuove amicizie e ho imparato tante nuove cose. Questo grazie alla gente che popola la blogsfera, gente splendida e disponibile. Senza di voi questo blog non sarebbe cresciuto, e a voi quindi dico grazie.