
Da oggi anche i celiaci possono gustare gli ottimi gelati delle gelaterie
Grom .
L’ associazione italiana celiachia con il Team Prontuario di AIC ha valutato l’idoneità delle miscele e delle materie prime usate nella produzione dei gelati. Il personale delle gelaterie Grom ha partecipato a dei corsi sulle regole relative alla distribuzione e non contaminazione del gelato ed infine le singole gelaterie hanno perfezionato in loco l’iter informativo previsto dal Progetto Alimentazione Fuori Casa. La gelateria propone mensilmente la lista dei “
Gusti del mese“, tutti i gusti indicati saranno idonei ai celiaci, tranne quelli affiancati dall’immagine di una spiga.
Notizia tratta dal sito dell’ Associazione Italiana Celiachia.