Commenti a: Il caramello e il creme caramello!

Di: anna

anna — Mon, 02 Aug 2010 09:21:53 +0000

Ciao Francy! Spero passerai presto a trovarmi.
Per le foto sono io l’autrice e non il mio compagno. La macchina che uso è una Canon 400D, l’obbiettivo è un 50mm f 1.8, eccezzionale e poi davvero economico come obbiettivo. Non uso filtri e come foto ritocco uso lightroom. Spero di aver soddisfatto le tue richieste.
Un abbraccio
Anna

Di: francy

francy — Tue, 20 Jul 2010 23:46:22 +0000

Cara Anna, tu sei bravissima e anche se io non ho problemi di glutine, da oggi che ho scoperto il tuo sito penso che verrò a trovarti spesso per sbirciare le golosità che di volta in volta proponi.

un apprezzamento particolare te lo devo fare a proposito delle fotografie. è il tiuo compagno che le fa o sei tu? in ogni modo sono davvero fantastiche, e non hanno niente da invidiare alle foto che troviamo sulle riviste di cucina o nei libri! anzi, a mio parere sono ancora meglio!
siccome che oltre che di cucina sono appassionata anche di fotografia, mi potresti dire che macchina usi e che obbiettivi? dei macro? usi anche dei filtri o ci lavori poi dopo in fotoritocco? sono davvero ben fatte, sempre molto giuste nelle luci e studiate nei colori…. dev’esserci lo zampino di un professionista dietro!

sono davvero curiosa… aspetto tue notizie

Di: Manuela (fiOrdivanilla)

Manuela (fiOrdivanilla) — Sat, 10 Jul 2010 21:51:23 +0000

OH mio dio ma questo è i paradiso!! Com’era quel titolo .. ah si!
“il paradiso all’improvviso” !

Di: giulia pignatelli

giulia pignatelli — Sun, 20 Jun 2010 13:10:15 +0000

Anna, mi piace molto questo blog! complimenti, non lo conoscevo!

Di: Ilaria

Ilaria — Mon, 07 Jun 2010 23:07:15 +0000

Uhm… non l'ho mai provato con il bimby, ma ora mi copio la ricetta. grazie per averla riportata qui.
Ilaria

Di: comidademama

comidademama — Sat, 29 May 2010 16:55:17 +0000

è una meraviglia questo cucchiaio di caramello!
Bellissime anche le luci e i colori invitanti.

Di: sara b

sara b — Fri, 28 May 2010 13:24:23 +0000

non ho il bimby ma cercherò di replicarlo col mio fedele termometro bacioni carissima!

Di: ciciuzza

ciciuzza — Fri, 28 May 2010 13:15:03 +0000

Anna, la prima foto è meravigliosa! e il caramello ti capisco, da sensazioni fanciullesche! un bacio!

Di: Lisa

Lisa — Thu, 27 May 2010 08:01:45 +0000

che meraviglia questo post, me lo stavo per perdere!!!!brava!!!

Di: fantasie

fantasie — Wed, 26 May 2010 12:05:11 +0000

Io il Bimby l'ho e sono contenta, però non ho capito se devo fare il contemporanea la versione nel bimby e quella nella padella e poi mescolare il tutto insieme nel Bimby (???).
Invece ti do la ricetta delle mandorle atterrate, che è facilissima e io le faccio spessissimo perché i miei figli le adorano. Basta mettere mandorle, zucchero e poca acqua e mescolare. Il trucco sta tutto nel mescolare (non sempre, non preoccuparti) il tutto e lo zucchero si appiccica alle mandorle prendendo quel bel colore rosato.
Buona gioranta
Stefania